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秋季养生︱当白酒遇到人参

   日期:2020-10-09     来源:腾讯网    浏览:176    评论:0    
核心提示:秋季,暑夏的高温已悄然离去,烦躁的情绪也随之平静,秋风带来的宜人景色,天高云淡,硕果累累,令人愉悦,此时切勿因眼前的美景
 秋季,暑夏的高温已悄然离去,烦躁的情绪也随之平静,秋风带来的宜人景色,天高云淡,硕果累累,令人愉悦,此时切勿因眼前的美景忽视了养生。

俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋过后气温逐渐由升温转成降温,在经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引起旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意保养。

说到滋补,很容易想到“百草之王”——人参,自古誉为“滋阴补肾,扶正固本”之极品,李时珍说它根如人形,有神(即有灵性),谓之神草,野山参更是难觅的名贵中药。

《神农本草经》中就有着:“人参,味甘微寒,主补五脏;安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智,久服轻身延年”的记载。

我们平时服用人参,通常采用“炖服、蒸服、煮服、含服、泡服”五种方法服用,今天就和大家聊一聊“泡服”人参。

“人参泡服”顾名思义,就是将人参泡成“人参酒”后慢慢服用,这种方法服用人参,正是符合人参服用时“少量多次”原则,有着温通血脉、大补元气、延年益寿的功效。

泡制人参酒以高度纯粮白酒效果最佳,在人参的处理上,既可以用整颗人参泡制,也可以将人参切片儿、切丝儿加入酒中。在配方构成上,既可以单独使用人参泡制,也可以佐以其他药物一起泡制。

 
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